Sobao Pasiego 🇪🇸
Bizcocho mantecoso y esponjoso de los valles pasiegos, ideal para el desayuno. Tierno y con mucha mantequilla.
Ingredientes
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de harina
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- ralladura de limón
- miel
Preparación
- Bate la mantequilla con el azúcar.
- Añade los huevos uno a uno.
- Incorpora harina, levadura y limón.
- Vierte en moldes cuadrados.
- Hornea a 190 °C 18 minutos.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 330 kcal
- Proteínas 5 g
- Carbohidratos 36 g
- Grasas 19 g