Setas al Ajillo 🇪🇸
Setas de temporada salteadas con ajo, guindilla y perejil. Tapa vegetariana llena de aroma a bosque.
Ingredientes
- 500 g de setas variadas
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- perejil
- aceite de oliva
- sal
Preparación
- Limpia y trocea las setas.
- Dora el ajo con la guindilla.
- Añade las setas y saltea a fuego fuerte.
- Deja que evaporen el agua.
- Sazona y termina con perejil.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 130 kcal
- Proteínas 4 g
- Carbohidratos 6 g
- Grasas 9 g