Sardinas a la Plancha 🇪🇸

Sardinas frescas marcadas a la plancha con sal gruesa. Humildes, económicas y llenas de sabor a mar.

Ingredientes

  • 800 g de sardinas
  • sal gruesa
  • aceite de oliva
  • limón

Preparación

  1. Limpia y seca las sardinas.
  2. Calienta bien la plancha con aceite.
  3. Sálalas y márcalas por ambos lados.
  4. Cocina 3-4 minutos en total.
  5. Sirve con limón.

Información nutricional (estimada, por ración)

  • 260 kcal
  • Proteínas 26 g
  • Carbohidratos 0 g
  • Grasas 17 g