Espetos de Sardinas 🇪🇸
Sardinas ensartadas en cañas y asadas junto a las brasas. El sabor del verano en las playas malagueñas.
Ingredientes
- 16 sardinas frescas
- sal gruesa
- cañas o brochetas
- limón
Preparación
- Ensarta las sardinas por el lomo en las cañas.
- Sálalas generosamente.
- Colócalas junto a las brasas, no encima.
- Asa unos minutos por cada lado.
- Sirve con limón.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 240 kcal
- Proteínas 28 g
- Carbohidratos 0 g
- Grasas 14 g