Ensaladilla Rusa 🇪🇸
Patata, zanahoria, atún y guisantes ligados con mayonesa. La tapa fría más popular de las barras españolas.
Ingredientes
- 4 patatas
- 2 zanahorias
- 3 latas de atún
- 100 g de guisantes
- 3 huevos
- aceitunas
- mayonesa
- sal
Preparación
- Cuece patatas, zanahorias y huevos.
- Corta todo en dados.
- Añade atún, guisantes y aceitunas.
- Liga con mayonesa y sazona.
- Enfría y sirve decorada.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 340 kcal
- Proteínas 16 g
- Carbohidratos 28 g
- Grasas 18 g