Churros con Chocolate 🇪🇸

Masa frita en forma de bastón, crujiente y azucarada, para mojar en chocolate espeso. Desayuno y merienda de fiesta.

Ingredientes

  • 250 g de harina
  • 250 ml de agua
  • 1 pizca de sal
  • aceite para freír
  • azúcar
  • 200 g de chocolate
  • 200 ml de leche

Preparación

  1. Hierve el agua con sal y añade la harina de golpe.
  2. Mezcla hasta una masa lisa.
  3. Escúdela con manga y forma los churros.
  4. Fríelos hasta dorar y reboza en azúcar.
  5. Funde el chocolate con leche y sirve para mojar.

Información nutricional (estimada, por ración)

  • 480 kcal
  • Proteínas 8 g
  • Carbohidratos 62 g
  • Grasas 22 g