Arroz con Leche 🇪🇸
Arroz cocido lentamente en leche con canela y limón, cremoso y reconfortante. Postre tradicional del norte de España.
Ingredientes
- 150 g de arroz
- 1 l de leche
- 120 g de azúcar
- canela en rama
- piel de limón
- canela en polvo
Preparación
- Cuece el arroz en la leche con canela y limón.
- Remueve a menudo a fuego lento.
- Añade el azúcar cuando el arroz esté tierno.
- Cocina hasta que quede cremoso.
- Sirve frío con canela en polvo.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 260 kcal
- Proteínas 8 g
- Carbohidratos 44 g
- Grasas 6 g