Brigadeiro 🇧🇷
Trufas cremosas de chocolate hechas con leche condensada y cacao, cubiertas de fideos de chocolate. Dulce de fiesta.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 20 g de mantequilla
- fideos de chocolate para rebozar
Preparación
- Mezcla leche condensada, cacao y mantequilla en un cazo.
- Cocina a fuego medio removiendo sin parar.
- Cuece hasta que la masa se despegue del fondo.
- Deja enfriar y forma bolitas con las manos engrasadas.
- Reboza en fideos de chocolate.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 180 kcal
- Proteínas 3 g
- Carbohidratos 28 g
- Grasas 6 g