Alitas Buffalo 🇺🇸

Alitas de pollo crujientes bañadas en salsa picante de mantequilla, servidas con salsa de queso azul.

Ingredientes

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 5 cucharadas de salsa picante tipo cayena
  • 1 cucharada de maicena
  • apio en bastones
  • salsa de queso azul
  • sal
  • pimienta

Preparación

  1. Seca las alitas y mézclalas con maicena y sal.
  2. Hornea a 220 °C durante 40 minutos girando.
  3. Funde la mantequilla con la salsa picante.
  4. Baña las alitas en la salsa.
  5. Sirve con apio y salsa de queso azul.

Información nutricional (estimada, por ración)

  • 480 kcal
  • Proteínas 34 g
  • Carbohidratos 4 g
  • Grasas 36 g