Tortitas Esponjosas 🇺🇸
Pancakes altos y esponjosos servidos con mantequilla y sirope de arce. El desayuno americano por excelencia.
Ingredientes
- 200 g de harina
- 2 cucharaditas de levadura química
- 1 cucharada de azúcar
- 1 huevo
- 250 ml de leche
- 30 g de mantequilla fundida
- 1 pizca de sal
- sirope de arce
Preparación
- Mezcla los ingredientes secos.
- Bate el huevo, la leche y la mantequilla.
- Une ambas mezclas sin batir en exceso.
- Cocina cucharones de masa en sartén a fuego medio.
- Gira cuando salgan burbujas y sirve con sirope.
Información nutricional (estimada, por ración)
- 360 kcal
- Proteínas 10 g
- Carbohidratos 54 g
- Grasas 12 g